【キシャメシ】石原裕次郎を好きな店 自家製手打麺「あづまや本店」しょうが醤油らーめん（新潟県魚沼市）
3月上旬撮影
3月の上旬、六日町（南魚沼市）と長岡に取材があった。朝早く起きて六日町（南魚沼市）に向かう。午前の取材を終え、午後には長岡を目指さなければいけない。温暖化の影響で積雪が少ないとはいえ、新潟市よりは積雪していた。
中々来たことがない土地。その途中たまたま気になるお店を発見。「今日は、このお店にしよう」それがこのキシャメシの醍醐味である。
入店して、一番印象的だったのは、「石原裕次郎」の写真。
往年のスターたちの青春とこの店の店主も青春を過ごしたのだろうか。と思った。
思いのほか、メニューは、バリエーション多め。しょうが醤油らーめんを注文
寒い日だったので、身体が温まる生姜が入ったしょうがらーめん一択でした
まずは、スープ。生姜が効いていて身体が温まる。しょうが醬油独特の味が食欲をそそる
麺は、中太普通麺と全体的にバランスが良い
チャーシューは、生姜がが染みていて、何とも言えない美味しさ
お腹もいっぱい、身体も温まったし午後からも取材かんばるぞ！と気合を入れてみる。
温暖化しているとはいえ、魚沼の雪は油断できないと感じたのであった。
「御馳走様でした！！」
店舗外観
編集部 伊舞静華
〒946-0024新潟県魚沼市中原178-5
【グーグルマップ ラーメン あづまや 本店】
【キシャメシ】は、にいがた経済新聞編集部のメンバーが、日々の取材活動の合間にいただく昼ご飯を日替わりで、真正面から他意を入れず、何モノにもとらわれず、お仕着せのグルメリポートに背を向け綴った、キシャの日常モノローグ。さて明日の担当キシャはどこで何を食べるのか、お楽しみに。
