【キシャメシ】 三条来たら、ここのは食べとけ（新潟県三条市 とんかつ三条）
本日は取材の関係で三条市を訪問。普段足を運ばない地域ということで、ランチへの期待も高まる。東三条駅から少し歩いて、食事ができる場所を探していると、かわいい豚さんの看板が。「とんかつ・釜めし専門店 とんかつ三条」だ。
後で地元の人から聞くと、三条で走る人ぞ知る有名なお店なんだとか。
とんかつ三条は、少し東三条駅から離れたところにある。車の方がみつけやすいかも
豚さんの看板もかわいくて気になったが、ここは次の電車まで時間がない。急いで店の中に入り、メニューを開くと、ポークカツ定食の文字が目に飛び込んできた。さっそく、ポークかつ定食の〈並〉を頼む。これで300g、1150円。しかも、こちらのお店はご飯と味噌汁のお替り自由。
しかも、今回は頼まなかったが、聞けばゆで卵もお替り自由らしい。まあ、そんなにゆで卵食べないけど、とんかつ屋はこれがあるから大好きだ。最高のコスパ、ジャマイカ！
デフォルトでこのサイズ感は半端ない。 おもわずよだれが出そうになる記者Y いや、出さないけどな
但し、うっかり気を許して食べすぎてしまうと、看板の豚さんのような体系になってしまうから要注意だ（誰だ、「もう既になってるじゃん」なんていってるのは！）。
さて、肝心なポークかつ定食の同じの方はと……。
この圧倒的存在感のポークカツ様の前にひれ伏す。当店特性の辛口ソースをかけたらもう無敵状態だろう
その見た目は美しく、香り高い繊細なロース、旨味凝縮、ひとくち頬張る。
サクサク衣に、ジューシー肉、ほれぼれと心躍る。
「これは、うまい！」
箸が次から進む進む！ その上質な肉の旨味に、口の中は幸せに溢れる。
ソースは〈甘口〉、〈辛口〉から選べるが、辛物マニアの記者は当然〈辛口〉
是非に及ばず。
ポークカツの完食後には、お替りをお願いする。愛想のよいお姉さんが、新たなご飯と熱々の味噌汁が運んできてくれた。この温かな味噌汁が、食後のほっとする一服となった。
いやあ、最高の一食でした。
（編集部・Y）
とんかつ三条
所在地：新潟県三条市東三条1-3-27
電話番号： 0256-35-2043
【キシャメシ】は、にいがた経済新聞編集部のメンバーが、日々の取材活動の合間にいただく昼ご飯を日替わりで、真正面から他意を入れず、何モノにもとらわれず、お仕着せのグルメリポートに背を向け綴った、キシャの日常モノローグ。さて明日の担当キシャはどこで何を食べるのか、お楽しみに。
