月刊「新潟Komachi」４月号で「時代を超えて愛されるラーメン」を大特集

町中華＆食堂のラーメンを徹底取材

月刊新潟Komachi４月号では県内で愛され続ける一杯を総力取材

株式会社ニューズ・ライン（新潟市中央区）が出版する、新潟県のエリアマガジン「月刊新潟Komachi」４月号で、「時代を超えて愛されるラーメン（仮）」と題したラーメン特集が掲載される。

近年のレトロブームの流れを受けて、全国的に「ネオ中華」や「町中華」など懐かし系グルメがブームの兆しを見せている。そんななか、新潟ラーメンを取材し続けているKomachiが、数あるグルメからラーメンをピックアップ。県内で愛され続ける、懐かしくてほっとする一杯を、読者アンケートや独自取材網によるリサーチで総力取材する。

紙面には、県内の町中華＆食堂のラーメン（広東麺、中華ソバ、タンメン、ワンタン麺、天心麺、もやしそば、えびそば、酸辣湯麺、ちゃんぽん、マーボーメンなど）が登場する。またラーメン以外の中華料理店ならではのメニューも紹介される。

さらに、「名店のラーメンヒストリー」「懐かしのラーメン図録」などのほか、ラーメンと合わせて食べたい「もう一品クーポン」付き企画（ギョーザ、シューマイ、から揚げ、麻婆豆腐などが無料）なども登場する。

【月刊新潟Komachi４月号　発刊概要】
■巻頭特集「時代を超えて愛されるラーメン（仮）」
■その他企画：日本酒特集、春の飲み会特集、美Komachi（美容室など）
■定価：４９０円（税込）
■発行部数：５５，０００部
■販売場所：新潟県内の書店・コンビニ・スーパー。インターネット通販(アマゾン等）
■販売期間：２月２５日から３月２４日

ラーメンと合わせて食べたい「もう一品クーポン」付き企画などもある