手打ちそば「いちぶん」はへぎ蕎麦が主流の新潟県でも珍しい、江戸前の二八蕎麦がいただける店。店内はテーブル席が4席、カウンター4席のこじんまりとしたサイズで平日でも開店後はすぐに満席になるほど人気がある。 今日はいちぶん、 … 続きを読む 【キシャメシ】丁寧な仕事が光る自家製粉の江戸前 二八蕎麦を鴨せいろでいただく（新潟県燕市）