【妙高の温泉とともに特別なトマト料理を】グルメイベント「お山のとまと食堂2024」開催中 新潟県妙高市内の28店舗が参加
「高原とまと」が堪能できるグルメイベント「お山のとまと食堂2024」
新潟県妙高市内の店舗で9月30日まで、「高原とまと」が堪能できるグルメイベント「お山のとまと食堂2024」が開催されている。イベントには、飲食店ほか宿泊施設も参加。トマト料理とともに妙高の美しい景色や温泉を楽しむことができる。
妙高山麓の大洞原地区で育てられる「高原とまと」は9月に旬を迎え、妙高山から吹き降ろす冷涼な風と昼夜の寒暖差によって生まれる、甘みと酸味のバランスが絶妙なトマト。
その味をPRする「お山のとまと食堂」は、一般社団法人妙高ツーリズムマネジメントと妙高高原温泉郷旅館連合会女将会が主催するイベントだ。
「NAGOMI CAFE」の完熟高原とまとの米粉パスタ
「うぐいすの初音」の妙高山とまとすき焼き
今年度はターゲットを30歳代から60歳代の女性に定め、イベントの内容に磨きをかけたという。コンセプトづくりから、各商品の写真撮影やwebサイトの更新・SNSによる情報発信などを昨年から強化し、展開する。
イベントには、宿泊施設10、飲食店12、スイーツ・パン店舗6の計28店舗が参加。「高原とまと」を使用したパスタやピザ、ラーメン、タルトやケーキといったグルメはもちろん、「お山のとまと食堂」宿泊プランも用意。爽やかな秋風の中で特別なトマト料理に舌鼓を打ちながら、自然豊かな温泉地である妙高でのひとときを楽しむことができる。
参加施設や詳細な内容については、下記の特設ページを参照。
「高原とまと」
【関連リンク】
「お山のとまと食堂」特設ページ
