第19回越後酒蔵交流会が、9月9日月曜日にホテル日航新潟主催で開催された。 第19回目となる今回は、佐渡の酒蔵、株式会社北雪酒造の代表取締役社長の羽豆 大氏が「北雪酒造～海外への取り組み～」と題して講演会を … 続きを読む 【北雪酒造社長講演会】第19回越後酒蔵交流会レポ 「地酒」と「季節の料理」とのマリアージュ　ホテル日航新潟で開催