【キシャメシ】らあめん天山(新潟県見附市)でいただく具材たっぷり台湾まぜそば
また、今日も・・・ランチタイムを逃してしまった・・・。
わたしの時間配分のせいか、あるいは記者の宿命か。ようやく一段落してお昼に、と思ったころにはあら不思議。14時半!
あらゆる店のランチタイムが終わっている時間だ。こういうときにありがたいのが、通し営業をしている店舗で、そういえば近くに「らあめん天山」があったことを思い出す。ありがたや、通し営業のお店。そして「らあめん天山」はラーメンなら結構なんでもある。うれしい。
お店に着いたのは15時前だったが、店内チラホラをお客さんがいて何だか安心した。
タッチパネルを操作してメニューを指先で弾いていく。ラーメンが食べたいが、ミニもつ丼もすごく美味しそうで迷う。しかし、ここで欲を出すとこのあとの仕事がままならなくなることは流石にわかっている。ん~~~~・・・。
悩みに悩んだ結果、『台湾まぜそば』の文字に惹かれて注文。先々月、名古屋に遊びにいき味仙の台湾ラーメンを初めて食べたのだが、これがまあ美味しかったので。まぜそばとラーメンではまったく違う食べ物だけど、台湾風味を感じられたらそれでよし。
まぜそばを待つ間、卓上のメニューをひっくり返したらドンピシャこれだったなというセットが現れた。ミニラーメンとミニ丼で880円。わたしはラーメンのときもご飯を食べたい派だ。絶対これだったな・・・。
後悔しても注文した以上もう遅い。さして時間はかからず台湾まぜそばが到着。
結構なインパクト!しっかり濃い味のひき肉、ねぎ、かつおぶし、海苔、ニラ、黄身!「よーく混ぜて食べてね」というスタッフさんの言葉に従い、ひっくり返して混ぜるとこんな感じ。
ん~~!美味しそう!!
輪切りの唐辛子は入っているものの、辛味はとくに感じなかった。もちもちの麺は食べ応え抜群で、かつおぶしが旨味を足してくれるのと、ニラとねぎのしゃきしゃき感が良い感じ。
ちなみに、たしかラーメンもまぜそばも、麺1.5倍までは無料だったので、がっつり食べたい方には1.5倍増しがおすすめ。
しっかり満腹。満たされました、ごちそうさまでした!
毎日日替わりのラーメンがあるのも楽しいポイント。スタッフリクエスト、とても気になる。
(編集部AI)
【らあめん天山 見附店】
新潟県見附市市野坪町64
営業時間 10:00~21:00
定休日 月曜日(月祝の場合火曜日休み)
【グーグルマップ】
【キシャメシ】は、にいがた経済新聞編集部のメンバーが、日々の取材活動の合間にいただく昼ご飯を日替わりで、真正面から他意を入れず、何モノにもとらわれず、お仕着せのグルメリポートに背を向け綴った、キシャの日常モノローグ。さて明日の担当キシャはどこで何を食べるのか、お楽しみに。