たからやま醸造株式会社（東京都）は、関東信越国税局巻税務署より12月1日に清酒製造免許の交付を受けたことを発表した。 宝山酒造は新潟市西蒲区で1885年に創業し、弥彦温泉と岩室温泉の中間に位置する良質な水と新潟県産米で造 … 続きを読む 【清酒製造免許取得決定】たからやま醸造（東京都中央区）の宝山酒造が、新潟発の新たな挑戦に踏み出す