新潟市産の朝採り枝豆を上越新幹線を活用して新鮮のまま東京へ高速輸送

朝採り枝豆を新幹線に運ぶ中原八一市長

新潟市と市内４JAが今年４月に発足した新潟市園芸作物販売戦略会議（会長＝中原八一新潟市長）は９日、市内産の枝豆の販路開拓・販売促進に向けて、JR東日本企画と連携し、上越新幹線を活用した朝採り枝豆の高速輸送サービスを始めた。８月８日までの水曜日から日曜日まで２３日間、最大６０キログラム／日の朝採り枝豆を（通常トラック輸送で２〜３日程度かかるとこ、ろ）その日のうちにJR東京駅に輸送し、鮮度を保持したまま、同日夕刻に東京都内のセレクトショップや飲食店で販売、提供する。

中原市長は、JR新潟駅新幹線ホームで行われた出荷式の挨拶で「新鮮なまま首都圏の皆様に新潟自慢の枝豆を提供する。東京などで緊急事態宣言が発出され制限されるところがあるが、多くの皆様から枝豆を堪能いただき、新潟の枝豆のファンになっていただきたい」などと話していた。またJA新潟みらいの村木宏栄経営管理委員会副会長は「今年は素晴らしい枝豆に育っている。コロナ禍ではあるが、夏には新潟の枝豆が食べたいと首都圏のお客様からご用命がいただけるようになること楽しみにしている」などと話していた。

新潟市園芸作物販売戦略会議は、農家の所得向上につながる園芸作物などの販路拡大を目的に今年４月、新潟市、JA新潟市、JA新潟みらい、JA新津さつき、JA越後中央で設立した。今回の高速輸送サービスは第一弾の取り組みとなる。

輸送する枝豆は、７月９日から１６日までがJA越後中央の「おつな姫（新潟枝豆）」、１７日から２４日までがJA新潟市の「湯あがり娘（新潟枝豆）」「新潟系１４号（新潟茶豆）」、２５日から３０日までがJA新津さつきの「新潟系１４号（さつき茶豆）」、７月３１日から８月８日までがJA新潟みらいの「新潟系１４号（しろね茶豆）」「新小平方茶豆（しろね茶豆）」となる（月、火曜日は飲食店が休館のため輸送しない）。

１日あたり最大６０キログラム、２３日間で最大１，３８０キログラム輸送するという。

提供する飲食店は、JR東京駅構内の飲食店エリア「グラングルメ」にある「くしあげ処　串はん」「ごはん処　為御菜」「串揚げ処　華祭」「蕎麦居酒屋　いろり庵」「南部鳥炭火焼　繁乃井」の５店舗。また新潟県産品を取り扱うセレクトショップ「NIIGATA１○○」、新潟県産品を取り扱うアンテナショップ「ブリッジにいがた」でも販売するという。

なお新潟は枝豆の作付面積は全国１位だが、農家と仕入れ先の相対取引や自家消費なども多く、（数値として現れる）出荷量は全国７位程度にとどまっている。

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