仕事で長岡市に。ホームの新潟市を離れた時は「昼に何を食べるか」に前日から頭を悩ますのが好きだ。取材の成り行きもあるので、計画通りにいかないことも多々あるのだが。 今回は、記者が新潟五大ラーメンのうちで燕三条背脂系とともに … 続きを読む 【キシャメシ】青島食堂宮内駅前店（長岡市）に聖地巡礼、あらためて発見された実力と完成度