丸屋本店と茶道連盟が新潟県の米澤副知事を表敬訪問

新潟県茶道連盟の中野宗順理事長がお手前を披露

菓子とお茶で文化祭を盛り上げる

株式会社丸屋本店（新潟市東区）と、新潟県茶道連盟（新潟市）は２２日、新潟県の米澤副知事を表敬訪問し、それぞれ菓子の製作とお茶の実演を披露した。

９月１５日から１１月３０日にかけて開催される「第３４回国民文化祭・にいがた２０１９、第１９回全国障害者芸術・文化祭にいがた大会」の期間中、丸屋本店は文化祭とのコラボ菓子を販売し、茶道連盟は茶会を開催する。

丸屋本店の文化祭コラボ菓子「海」は、ブルー系の３色の皮で餡を包んだ上生菓子。新潟を象徴する日本海と大会のロゴマークをイメージして作ったという。試食した米澤副知事は、「インスタ映えしますね。餡と皮がマッチして、美味しいです」と顔をほころばせた。
文化祭開催期間中、丸屋本店各店での予約販売のほか、８月２２日〜２５日と９月１５日〜１９日には古町の本店で店頭販売を行う。価格は１個４３２円(税込)。予約販売は２日前までの予約が必要とのこと。

株式会社丸屋本店の文化祭コラボ菓子「海」

職人による上生菓子「海」の製作

また、新潟県茶道連盟は、文化祭開幕の１５日から１９日までの５日間、りゅーとぴあ新潟市民芸術文化会館の能楽堂で「国民文化祭にいがた２０１９茶会」を開催する。連盟に加入する１１流派が日替わりで茶席を設け、各日３席の茶席では流派による違いを楽しむことができる。開催時間は１０：００〜１５：３０。前売り券２０００円、当日券２１００円。１７日には、丸屋本店の「海」が茶菓子として振る舞われるそう。
茶道連盟の中野宗順理事長は、「まずは作法なんて気にせず気軽にお茶を楽しんで」と話した。