新潟市中央区の白山市場で「白山市場 de 朝食を」

白山市場 de 朝食を

飲食など約１０店が出店

新潟市中央区白山浦の白山市場で１５日午前６時から１０時まで、「白山市場 de 朝食を」というイベントが開催され、家族連れなど多くの人で賑わった。

白山市場は、戦後の闇市から始まったといわれる歴史ある朝市場。今回のイベントは新潟のクリエイター集団「ペンタゴン」とコラボレートして開催した。当日は新潟市内の生産者が、さといも、大根、ニンジン、ほうれん草などの新鮮な野菜･果物を対面販売したほか、若者中心に人気の約１０店が出店し、パンケーキやスコーン、薬膳中華粥にカレー、コーヒー、ビールなどを提供した。朝採れ新鮮野菜を食べられるディップやドレッシングも販売し、人気セレクトショップによるフリーマーケットや日用品の販売も行われた。

また、株式会社新潟藤田組が特別協力し駐車場を開放したほか、白山市場隣の「新潟県保健衛生センター」なども駐車場を利用可能とした。

転校にも恵まれたこともあり、朝６時頃から人が増え始めた。市場関係者は、「これほど、たくさんの人が来てくれたのは本当に久しぶりで、嬉しい」と話していた。

ペンタゴンのサイトによると出展者は以下の通り。

・Marilou（パンケーキサンドを提供）
・Scone Factory Glasgow（スコーン、紅茶を提供）
・野上製パン店（食パン、クロックムッシュ、プレーンベーグル、チーズベーグル、チョコベーグルを提供）
・J&Y CHEESESHOP（チーズ、サラミを提供）
・女池ハム 新潟燻製加工研究所（ソーセージ、ハム、ビールを提供）
・waioli kitchen（バーニャカウダソース、フムス、キャロットシトロンドレッシング）
・GIVE ME CHOCOLATE（薬膳鶏粥を提供）
・マスク・ザ・カリー（チキンカレー、タイコーヒーを提供）
・THOUSAND STOREHOUSE（中華ちまき、麺線を提供）
・JAMES（フリーマーケット）
・ないものはない？西田屋（日用雑貨）
・アパートメント（生活雑貨）