三旺食品（新潟市中央区）が「三旺食品　工場直売会」を開催中

三旺食品　工場直売会

ラーメン、うどん、そば、パスタなど麺類の製造を手掛ける三旺食品（新潟市中央区）は２８、２９の両日、本社敷地内で「三旺食品　工場直売会」を開催している。直売会は毎月開催しているイベントで、今年最後となる直売会には、同社に人気商品である「新潟五大ラーメン」や、JALショッピングで人気の「ピザ」などに加え、年越しそばや年明けうどんを買い求める来場者の姿も見られた。２９日も午前７時から正午まで開催する。

年越しそば

「新潟五大ラーメン」
「新潟あっさり煮干し醤油ラーメン」（新潟市）、「新潟濃厚味噌ラーメン」（新潟市）、「背脂ラーメン」（燕市・三条市）、「長岡生姜醤油ラーメン」（長岡市）、「三条カレーラーメン」（三条市）。生麺を電子レンジで調理するだけで食べることができる「レンジアップラーメン」として、県内外各地のサービスエリアや観光施設、駅などで販売されている。
商品アイテムとしては、乾燥野菜が入った「丼（どんぶり）」、麺だけの「袋入り」があるほか、五大ラーメン（５種）の丼が入った「岡持ちセット」などセット商品もある。

JALショッピングで人気の「ミルフィーユピザ」
薄く延ばした生地を４層または６層に重ねていて、パリパリとした食感となっている。サイズはオーブントースターで調理できる小さなサイズ。「アンチョビ」「３種チーズ」「ホワイトきのこ」「ナッツショコラ」などをトッピングした１５アイテムあり、ワインやビールのつまみや夜食などとして人気だ。通常は贈答用が主体のため、バラ売りをしていないがいない。この工場直売会ではバラ売りを行っている。