村上市の大洋酒造が「オシロイバナ酵母仕立て純米吟醸大洋盛」を発売 華やかでやさしい味わい
720ミリリットル入り限定3500本
村上市の大洋酒造は27日(木)、「オシロイバナ酵母仕立て純米吟醸大洋盛」を発売する。オシロイバナ酵母は、華やかな香りとやさしい味わいの清酒を造りやすい酵母とされている。原料米たかね錦。精米歩合55%。アルコール度15度、720㍉㍑ボトルのみ3500本限定で蔵出しする。1380円(消費税別)。問い合わせは、同酒造☎(53)3145まで。
村上新聞2020年2月16日号