新潟県上越市に高級食パン専門店「おい！なんだこれは！」が３月２０日にオープン

チラシ

北陸を中心に飲食事業を手掛ける株式会社ビックチョイス（石川県金沢市）は３月２０日、新潟県上越市に高級食パン専門店「おい！なんだこれは！」をオープンする。オープンを記念して、３月２０、２１、２２の各日先着５０名にオリジナルパンナイフをプレゼントする。

場所は、上越市県道６３号山麓線沿いで、高級食パン２種類（プレーン・レーズン）のみを製造・販売する。

「おい！なんだソフト（プレーン）」は、オリジナルの小麦粉や発酵バターなど素材にこだわった、しっとりしたくちどけの食パン。２斤８００円。「びっくらレーズン（レーズン）」は、甘みのある食パンに程よい酸味のサンマスカットレーズンを贅沢に練りこんだ。９８０円。

一方、プロデュースは日本全国で実績のあるジャパンャベーカリーマーケティング株式会社（横浜市）の岸本氏に依頼した。“食パンなんてどれも同じかと思っていたら食べてビックリ! 今まで食べてきた食パンはなんだったのだろう? あまりにも美味しすぎて驚き叫んでしまう”というコンセプトを掲げ、店舗のロゴは美味しさのあまり「私はパンになりたい。」と願望する男性をイメージ、ネーミングにも反映した。

生活幹線道路に面した立地で、ファミリー層をメインターゲットとし、１日２５０〜３００0本の販売を目標にするとともに、今後の出店も視野に入れながら地域密着型の店舗を目指すという。

【店舗概要】
住所／新潟県上越市飯２５３６—１
電話／０２５—５２０—４１５５
営業／１０：００〜１８：００（年中無休）
http://www.nandakorewa.com