雪国リゾートインフォメーションが「スイカ半玉かき氷」を期間限定販売
新潟県産スイカ半玉と魚沼の水を使用した「かき氷」
物販・レストラン「魚沼スイーツガーデン ナトゥーラ」を運営する(株)雪国リゾートインフォメーション(南魚沼市)は、新潟県産スイカ半玉と魚沼の水を使用した丸ごとフルーツかき氷「スイカ半玉かき氷」の販売を期間限定で始めた。価格は1480円。原材料に限りがあるため、2日前からの完全予約制となる。
今が旬の新潟県産スイカ半玉分を贅沢に使用した、かき氷。スイカの美味しさだけでなく、かき氷のさっぱり感も味わえる。また、一緒に食べるアイスクリームとの相性も抜群という。