新潟伊勢丹地下１階「新潟フードコレクション」で食用ほおずき商品を販売

建設コンサルタント業などを手掛ける新潟県妙高市のアサップは同社の農業部門で展開している食用ほおずき商品を、新潟市の新潟伊勢丹地下1階食料品売り場の「新潟フードコレクション」で２３日まで販売している。

アサップの小川克昌代表取締役が自ら店頭に立ち、接客をしており、初日の１７日は賑わいを見せていた。同社はこれまで同店２階のセレクトショップ「越品コーナー」での販売は何度もあったが、地下1階での販売は今回が初めて。小川代表によると、期間中の１週間で３０万円ほどを販売目標としており、平日、日曜日は午前１０時から午後7時まで、土曜日のみ午後7時半まで販売する。

ほおずき華麗（カレー）６４８円（税込み）やほおずきサイダー４３２円（同）、ほおずきジャム、ほおずきフルールソースともに８６４円（同）が並べられている。小川代表は「フルーツほおずきは珍しいと思う。この春に新しく発売したほおずき華麗は２７種類のアレルゲン（アレルギー原因物質）を含まず、動物性の材料を使わないヘルシーなカレーとなっている。お子様にも安心して食べられるようにあまり辛くしていない。フルーティーだが、スパイスの香りが香るカレーとなっている」と話していた。