ヤマダイが「長岡生姜醤油ラーメン」を来月発売
長岡生姜醤油ラーメン
ヤマダイ株式会社（茨城県）は１０月５日、新潟県長岡市発祥のご当地ラーメン「長岡生姜醤油ラーメン」を再現した「大盛長岡生姜醤油ラーメン」を全国のスーパーマーケット、ドラッグストアなどで発売する。｢ご当地の味をお腹いっぱい味わえる｣をコンセプトとした｢ご当地満福食堂｣シリーズの５番目の味となる。内容量は１２８ｇ（めん９０g）。具材は、チャーシュー、ナルト、ねぎ。価格は１８０円（税別）。
長岡生姜醤油ラーメンは、生姜の効いた醤油味 スープが特徴で、ボリューム感のあるフライ麺で食べ応えがあるという。スープは、｢長岡生姜醤油ラーメン｣の特徴である生姜の風味を効かせた醤油スープ。
ヤマダイでは、｢ご当地満福食堂｣シリーズとして、これまでに「大盛山形鳥中華」、「大盛八王子ラーメン」、「大盛名古屋カレーうどん」、「大盛大阪かすうどん」を発売している。
