新潟市が弁天公園（中央区）に休憩施設の設置とキッチンカーによる飲食の提供を期間限定で実施
海の家「Air Family BeachCafe」は、サクふわのホットサンドと特製のレモネードなどを販売した
新潟市は２１日、弁天公園（中央区）に仮設の休憩施設（テーブル・ベンチ・パラソル）を設置し、キッチンカーによる飲食の提供を始めた。期間限定の取り組みで、２７日まで行う（午前１０時から午後５時まで）。
公園の新たな利活用の可能性を探ることを目的とした社会実験「パブリックスペース活用プロジェクト」として実施するもので、（一社）新潟市造園建設業協会と共催で行っている。
この日は、新潟市西蒲区で「う米」という米を栽培している農家直営のキッチンカー「う米家（うまいや）」と、海の家「Air Family BeachCafe」が手掛けるキッチンカーが登場した。
「う米家（うまいや）」は、自家製の特別栽培米コシヒカリと新潟県産豚肉を使った豚焼肉丼、豚焼肉丼を提供。バラとロースを特製ダレに漬けてその場で焼き上げていた。
海の家「Air Family BeachCafe」は、サクふわのホットサンドと特製のレモネードなどを販売。ホットサンドは、たまご、ハムチーズ、バナナチョコレートキャラメル、イチゴクリームチーズなど種類も豊富だ。
なお、出店するキッチンカーについては市ホームページにて公表している。
秋の涼しい街中の公園で食事をしてみてはいかが？
休憩施設が設置された弁天公園
（上写真３枚）「う米家」は、自家製の特別栽培米コシヒカリと新潟県産豚肉を使った豚焼肉丼、豚焼肉丼を提供していた
