新潟県妙高市に古民家を改修した「古民家カフェ矢代」がオープン
新潟県妙高市志に古民家を改修した「古民家カフェ矢代」がオープンした。営業日は毎週金、土、日曜(午前10時から午後4時、午後6時から午後8時半)で、地元の米や野菜を使った週替わり定食、パスタ、カレー、うどん、牛丼、コーヒー、紅茶、手作りケーキなどのほか、、夜はアルコールやつまみ(おでん、焼き鳥など)も提供する。また事前予約が必要だが、20人程度の宴会を行うことも可能だ。
7日に行われたオープニングセレモニーが行われ、これまでの経緯などが説明された。それによると、カフェの構想が浮上したのは5年前。地域内に学校などがなくなるなどコミュニティが衰退している中、「地域の拠り所が欲しいよね」という声があがったのが始まりという。
古民家はそれまで空き家で、所有者は解体する予定だったが、「地域活性化のために活用するのであれば」と無償で譲渡した。改修に祭しては地域の人々から寄付してもらったり、手弁当で大工作業などを行なったりしたという。
新潟県妙高市志746−1