新潟県初進出の生クリーム大福専門店「妙ちくりん」、新潟駅前にて１２月１日よりオープン

新潟駅前に１２月１日よりオープンする妙ちくりん 新潟駅前店（新潟市中央区）

群馬県で人気を誇る「生クリーム大福」を販売する「妙ちくりん」（群馬県）の販売店舗が、新潟駅前にオープンする。群馬県内で３店舗を展開している「妙ちくりん」は、新潟県初進出で、１２月１日より営業を開始する。

妙ちくりんの「生クリーム大福」は、素材にこだわり抜いた「餅・餡（あん）・生クリーム」の三重包餡（ほうあん）となっている。餅には、新潟県産のもち米「わたぼうし」を使用。しっとりもちもち、ふわっと柔らかな食感が味わえる。また、餡には、風味がよく柔らかな北海道産の小豆を使用し、クリームはコクを出すために生乳から作った生クリームを贅沢に使っている。ほどよく濃厚で、それぞれのあんの味を引き立てる美味しい生クリーム。コクがありながら、つい「もう一個」と手が伸びる優しい甘さがある。

「生クリーム大福」は、全８種類を展開する。約３０年前に開発した看板商品のコーヒー大福（税抜１３０円）は、ブラジル、コロンビア、グアテマラの３種類の豆を使用し、独自の配合でブレンド・深煎りした炭焼きコーヒーと、餡を練りこんである。この他にも、濃厚ティラミス大福（税抜１６０円）、濃厚レアチーズ大福（税抜１６０円）、ショコラ大福（税抜１３０円）、モンブラン大福（税抜１３０円）、まっちゃ大福（税抜１３０円）、おぐら大福（税抜１３０円）、ブルーベリー大福（税抜１３０円）をラインナップする。

妙ちくりん 新潟駅前店（新潟市中央区）店内の様子

コーヒー大福（税抜１３０円）

オープンする場所は、新潟駅前の第５マルカビル１階（新潟市中央区）の、以前カレー店が入っていた場所。店内には飲食スペースはなく、テイクアウト販売のみとなる。生クリーム大福はバラでの販売の他、全種類が箱に入った１０個入り（税抜１，４９０円）と、１５個入り（税抜２，１９０円）も販売する。

「妙ちくりん 新潟駅前店」の営業時間は１１時から１９時まで、定休日は設けていない。

妙ちくりん 新潟駅前店（新潟市中央区）の看板

（文・撮影　中林憲司）

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