【NIIKEIキシャメシ】4月4日 白山神社(新潟市中央区)の鳥居前にある洋食の名店 絶品オムライス
洋食屋の名店「レストラン キリン」。その名店は新潟市中央区に所在する白山神社の鳥居前にある。
新潟市内に住んでいる人なら、入ったことはなくても目に付いた人は多い事と思う。店先には、店舗名の通りの大きなキリンが飾られている。信号待ちの人や白山神社への参拝帰りと思しき人々は、次々に足を止めてキリンを眺めていた。
創業90年以上の店舗内は、大正ロマンの香りを色濃く残しており、タイムスリップしたような錯覚を起こす。
名物のオムライス(税込 1,300円)を注文すると、驚くほど速く提供される。
テーブルに置いてあった説明文によると、店舗の場所がコンサートホールに近く、利用客から「あと、20分しかないのだけれど、早くできるものは?」と問われることが多かったため、オムライスに特化し、3分以内に提供することを心掛けているのだという。ほかにも、忙しい会社員の貴重な昼間の30分に間に合わせるという理由もある。
出てきたオムライスには真っ白い湯気が立ち上っており、オムライスの上にかけられた甘いデミグラスソースが食欲をそそる。オムライスのボリューム超満天で、どんなにお腹を空かせていても満足する量がある。
卵に包まれたチキンライスは、柔らかい鶏肉とケチャップライスが抜群に美味しく、優しい味が口の中に広がる。「美味しい」という表現では足りないくらいだ。
テーブルの上には、店主手書きの極秘資料「君は知っているか?洋食ブームの歴史」が置かれているので、店舗に足を運んだ人は、是非一読してほしい。それによると、80年ぶりに来たお客さんはベテランさんだが、30年ぶりや40年ぶりは、まだ「ハナタレ小僧」だそうだ。
名物であるオムライスのほかにも、オムライスやビーフシチューなどもある。次はハヤシライスを頂きたいと思う。
歴史を感じながら美味しい食事の時間を過ごしたい人は、強くオススメする。
(編集部・K)
【レストラン キリン】
新潟県新潟市中央区一番堀通町513
営業時間 11時から13時30分 17時から20時30分 年中無休