本日は新潟県長岡市中心市街地での取材である。ランチは長岡駅前周辺でとることにした。 今回は、創業127年地元の人に愛され続ける中国四川料理の老舗「喜京屋」へと向かった。 現在、ここの店主は５代目で、以前「中華の鉄人」にも … 続きを読む 【NIIKEIキシャメシ】料理の味は超一流　世界一中華料理が新潟県長岡市で食べられる 中国四川料理　喜京屋