ＪＡ全農にいがた、ＪＲ新潟駅前（南口）に直営レストランを開店

ＪＡ全農にいがたは１６日、ＪＲ新潟駅前（南口）に、直営レストラン「カフェ＆グリル　みのりみのる」を開店した。食材については１００％国産で、新潟県産に可能な限りこだわったという。

ＪＡ全農では、一般消費者を意識した積極的な広報活動を進めており、店舗運営は、その一環。新潟店は全国８店舗目で、県では初めてとなる。来店者に新潟の食材の魅力をＰＲしていく。なお、じっさいの店舗の運営は、新潟市内の飲食店に委託した。

メニューには、にいがた和牛のステーキ、新潟県産豚肉のグリル、旬の野菜たっぷりネギトロ丼、新潟県産豚肉と季節の野菜のせいろ蒸しランチ、新潟米縁むすび、越後姫のスイーツなどを揃えた。「メニューは、季節によって、旬なものにかえていきます」（ＪＡ全農にいがた）

ランチタイム、カフェタイム、ディナータイムがあり、「ビジネスマンや周辺の専門学校生に加え、（新潟駅に直結しているという立地を活かし）日帰り出張のビジンスマンにも来店して頂き、新潟の魅力をＰＲしていきたい」とＪＡ全農にいがたでは話す。

（店舗概要）

場所／新潟市中央区天神１－１２－７　ＬＥＸＮ２　１Ｆ

営業時間／１１時～２４時

席数／８０席（テーブル席、座敷席、個室）※授乳室も完備

主なメニュー／牛肉、豚肉、野菜のグリル料理、ご飯物、果物を利用したスイーツなど

１月中は県から寄贈してもらったという米の新品種「新之助」を味わうことができる。