【画期的!常温で 10 ヶ月保存可能な「カニかま」】一正蒲鉾(新潟市東区)が新商品「Sea Salad(シーサラダ)」を発売開始
カニかまなど水産加工品の製造・販売を手掛ける一正蒲鉾株式会社(新潟市東区)は、常温で 10 ヶ月保存可能なカニかま「Sea Salad(シーサラダ)」を5月1日から発売開始した。
カニかま本来のジューシーさやしっとりとほぐれる食感を保ちながら、長期間保存できるという画期的な商品として話題を呼んでいる。
「Sea Salad」は、一般的に練り製品では両立することが困難な「保存性」と「おいしさ」の両立を実現。カニかまの販売では国内トップクラスのシェアを誇るメーカーとして長年培ってきた製造技術により、カニかま本来のジューシーさや、しっとりとほぐれる食感でおいしく仕上げている。
「Sea Salad」は、1 パック 52g の食べ切りサイズで、サラダのトッピングはもちろん小腹が空いたときの軽食にも合う。また、常温保存可能な特長を生かし、弁当のおかずや外出先でのちょっとしたおやつ、アウトドアシーン、スポーツ前後のタンパク質補給としても手軽に食べることができる。
「Sea Salad」は、希望小売価格は198円(税込)にて全国にて発売。なお、2022 年 5 月に海外向けに先行発売され、世界各地で販売されている。