【初開催】米国ニューヨークで燕三条メイドのキッチン雑貨を揃えた「TSUBAMESANJO Fair」を8月に開催
燕三条地場産業振興センター(新潟県三条市)は今年8月19日~20日、燕三条製品の海外展開促進や燕三条来訪のインバウンドプロモーションなどを目的として、米国ニューヨークで燕三条メイドの包丁などのキッチン雑貨を揃えた「TSUBAMESANJO Fair」を初開催する。
ニューヨークブルックリンに位置する日系食品スーパーマーケット「ジャパンビレッジ」内の特設ホールにて実施。現地に渡航し、テスト販売、ワークショップ、インバウンドプロモーションを行い、世界経済の中心のニューヨークから燕三条を発信する。
昨秋に「ジャパンビレッジ」でテストマーケティングして反応が良かったため、初開催することになった。包丁、おろし金、タンブラー、すしトング(すしを握られるトング)などの出品を予定している。
展示即売会・ワークショップを行う事業所は、県央ランドマーク株式会社、株式会社ゴトウ熔接、三条商工会議所青年部、株式会社新越ワークス、株式会社燕三条、ツボエ株式会社、株式会社野崎製作所、有限会社吉田ヤスリ製作所。