【キシャメシ】8月23日 「人生の楽園」に出演したうどん屋さんで手打ち讃岐うどん
上越で手打ちの讃岐うどんが食べられる店、これが「讃岐うどん房 鶴越」だ。話によると、店主が本場・香川で修行してきたそうで、2010年1月には人気テレビ番組「人生の楽園」に出演している。地元では行列するうどん店で有名。
今日はいつも食べる肉うどんにした。ここは、うどんの並盛りと大盛りが同一料金で選べる。730円の肉うどん大盛りを注文。ついでに、肉増し170円も注文した。
店内は、ボサノバが流れる空間。うどんとボサノバのコラボもまたいい。嬉しいことに、切り干し大根のお通しが出た。これも珍しいのではないか。加えて、天かすも無料。繁盛店なのにサービス満点である。
メインのうどんはというと、店名通り、つるつるしこしこの麺。さすがに手打ちうどんだ。透明なカツオだしのスープがうまい。さらに、これがまた、肉がうまいのだ。柔らかい牛肉と甘辛い醤油味が何とも言えない。
紅生姜も乗っていて、さながら、牛皿と、讃岐うどんのコラボか。
再来店の日も近い?!。
(編集部・U)
讃岐うどん房 鶴越
新潟県上越市本町4-4-8
営業時間
月曜
11:00〜14:00
水~日曜
11:00~14:00
18:00~20:00
定休日
毎週月曜日夜
火曜・第一水曜日
【キシャメシ】は、にいがた経済新聞編集部のメンバーが、日々の取材活動の合間にいただく昼ご飯を日替わりで、真正面から他意を入れず、何モノにもとらわれず、お仕着せのグルメリポートに背を向け綴った、キシャの日常モノローグ。さて明日の担当キシャはどこで何を食べるのか、お楽しみに。
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