新潟市保健所食の安全推進課によると、ラーメン店「麺屋 一本気」（新潟市江南区）でウェルシュ菌による食中毒が発生した。同店で喫食した7人に下痢や腹痛などの症状が確認されている。 2月5日、麺屋 一本気の営業者から新潟市保健 … 続きを読む 【ウェルシュ菌】新潟市江南区のラーメン店で食中毒が発生、提供されたチャーシューが原因か