１０月４日から１１月５日まで、新潟県産米（新潟米）に一品のおかずを乗せ、おいしさや見た目の美しさを競う「新潟米オンザライス選手権」が開催

厳選された絶品のおかずを「新潟米の上にのせる（“オンザライス”）する瞬間、どの新潟米が一番おいしそうに、力強く、そして華麗におかずを受け止めることができるのかを競う

新潟県は１０月４日から１１月５日まで、新潟県産米（新潟米）に一品のおかずを乗せ、おいしさや見た目の美しさを競う「新潟米オンザライス選手権」を開催する。

新潟・岩船・佐渡・魚沼の４地域の「コシヒカリ」と新ブランド米「新之助」の計５種類の新潟米に、厳選された絶品のおかずを「ごはんの上にのせる（“オンザライス”）する瞬間、どの新潟米が一番おいしそうに、力強く、そして華麗におかずを受け止めることができるのかを競う。

５種類の新潟米には、それぞれの米の特徴に合わせて各３品、計１５品のおかずを選抜した。おかず選定者は、料理研究家・フリーアナウンサー・野菜ソムリエPro.佐藤智香子さん。

１０月４日から５週間に渡り、毎週月・水・金曜日２３時から選抜した絶品おかずを“オンザライス”する動画をTwitter及びYouTubeで公開し、５週間にわたる予選大会を開催する。

毎週投稿される３品の動画から、Twitterにて最もリツイート数が多かったおかずのみが予選を通過し、１１月中旬に開催予定の決勝大会への参加資格を獲得する。

一方、新潟米「新之助」公式Twitterアカウントで、１０月２日より6週連続で、合計３０名（毎週５名）に新潟米の新米が当たるタイアッププレゼントキャンペーンを実施する。

応募方法は、自身のTwitterアカウントより、「新潟米『新之助』（@shinnosuke_ngt）」と、「新潟米オンザライス選手権（@ngt_ontherice）」の公式アカウントを両方フォローしたうえで、新潟米「新之助」公式Twitterアカウント内の対象キャンペーン投稿をリツイートする。

スケジュールイメージ

【老舗会計事務所の新たな一手】コスト削減から売上拡大までを一気通貫でサポート、すべての経営者の挑戦を後押しする五十嵐経理事務所（新潟市中央区）