新潟県庁のレストラン、11月1日にアッパレ食堂として新装オープン 2021-10-07 3年前 かわらばん ダイニングだいすけ県庁店 新潟県庁レストラン運営者である一般財団法人新潟県職員互助会は、県庁レストランの経営を株式会社大助(店名はダイニングだいすけ県庁店)に委託しているが、このたび同社から株式会社天晴れに経営が引き継がれることになったと発表した。 10月18日は14時閉店となり、19日から31日まで休業、11月1日にアッパレ食堂として新装オープンするという。