カーブドッチワイナリーが造るクラフトビールに新シリーズ「Croix -クロワ-」

La Mer (ラ メール)750ミリリットル 2,420円

株式会社カーブドッチ（新潟市西蒲区）は、CAVE D’OCCI BREWING（カーブドッチブルーイング）のクラフトビール新シリーズ「Croix -クロワ-」を6月23日に新発売する。ワインボトルと同じ750ミリリットルサイズで、ワイングラスで香りや味わいを楽しみ、ワインのように誰かと分かち合う豊かな時間を演出するビールだ。

クロワとは、フランス語で「十字」や「交差」の意味で、ワインのように誰かと分かち合う豊かな時間を演出するビールだ。新商品は、La Mer (ラ メール)・750ミリリットル 2,420円。

今後は、今年8月、9月に同シリーズの新商品2品を発売の予定。ワイン造りで出たぶどうの搾りかすを利用したり、ワインを熟成させるためにつかったフレンチオーク樽でビールを熟成させたりと、さらにワイナリーならではのビールを提供する。

この記事は、ニュースリリースをもとに作成しています。